Eat Your Way To Wellness: Best Protein-Rich Foods For A Long And Healthy Life

 Are your food choices paving the way for a healthier future or steering you towards chronic diseases? As reliance on processed foods increases, many individuals risk inadequate nutrition. This can lead to serious conditions like type 2 diabetes, obesity, and heart disease. But it doesn’t have to be this way. By choosing nourishing meals that energise the body and support overall health, we can significantly reduce our risk of illness and maintain a healthy weight.

If you’re ready to transform your diet for the better, it’s time to focus on nutrient-rich foods that promote longevity and vitality. Here are some protein sources to consider that could greatly benefit your long-term health:

Eggs

Eggs are an excellent source of bioavailable protein, which means your body can efficiently absorb and utilise them. Packed with essential minerals and vital amino acids, eggs help maintain strong muscles and boost overall energy levels.

Milk

Dairy milk contains trace amounts of almost all the nutrients your body requires. It is a great source of high-quality protein and contains calcium, phosphorus and riboflavin (vitamin B2), among many other vitamins and minerals.

Greek yogurt

Greek yogurt is a versatile protein source that provides calcium for healthy bones and supports digestive health. It’s an excellent addition to your diet to help maintain muscle mass as you age.

Almonds

Almonds are an excellent source of plant-based protein, healthy fats and vitamin E. They help lower cholesterol and protect cells from oxidative damage, making them a smart choice for longevity.

Paneer

Low-fat paneer or cottage cheese is rich in casein protein, a slow-digesting protein that promotes muscle repair during rest. Its calcium content supports bone health and is associated with a healthier life.

Lentils

Lentils are an excellent choice for vegetarians and vegans because of their high plant-based protein content. They are also abundant in fibre and iron, making them a heart-healthy option.

Chia Seeds

These tiny seeds are packed with protein and are a rich source of omega-3 fatty acids, which are thought to reduce inflammation and support heart health. Incorporating chia seeds into your smoothies or salads is an excellent way to include them in your daily diet.

Published By :News18 October 25, 2024, 09:45 IST

Six Reasons Why You Should Add Ghee To Your Food

 Whether added to “arhar dal” or spread over a warm chapatti, ghee is an age-old ingredient of Indian home-cooked, comfort food. The practice of adding ghee to dal has its roots in both custom and medical knowledge. In addition to improving taste, clarified butter or ghee has several health advantages, such as improving digestion and boosting immunity. Ghee can add to the nutrition level, flavour, and texture of many dishes while being easy on the stomach. Whether you enjoy Indian food or are a fan of soups, you can turn everyday meals into filling, health-promoting dishes by adding some ghee.

Reasons Why You Should Add Ghee Into Your Food

Improves Digestion

Ghee is a great way to get butyric acid. When the beneficial bacteria in the gut break down the dietary fibre butyrate, a short-chain fatty acid is produced. Butyric acid is the colon cells’ preferred energy source. It is excellent for boosting intestinal wall energy. Ghee can also be used to treat gastrointestinal conditions like Crohn’s disease. Often soup or lentils can cause bloating but adding ghee to it can prevent it.

Maintains Weight

Ghee is perfect for weight loss since it contains good omega fatty acids, which increase lean mass and decrease fat mass. Ghee is regarded as a rich energy source and an ideal Ayurvedic superfood because of its medium and short-chain fatty acid content.

Boosts Immunity

Ghee’s abundance of vital fat-soluble vitamins D, K, E, and A boosts our immunity. It also helps the body absorb fat-soluble vitamins and minerals from food. Additionally, traditional desi ghee is believed to have antibacterial, antifungal, and antioxidant qualities that protect us against colds, flu, coughs, and viruses.

Improves Brain Health

Ghee’s healthy saturated fats improve brain function. It prolongs life and guards against damage to cells and tissues. Consuming ghee on an empty stomach in the morning enhances cell renewal, which accelerates our body’s healing process.

Glowing Skin

The anti-inflammatory and antioxidant-rich qualities of ghee calm the skin, lessen pigmentation and inflammation, slow down the aging process, and remove toxins from the body. It gives your skin and hair brightness by acting as a natural moisturiser.

Enhances Flavour

Last, but not the least, the ideal way to enjoy a steaming plate of your regular meal is by adding a dollop of ghee, which gives a richer texture and better fragrance. Ghee can also be added to spicy dishes to reduce their spice content.

Published: by News18 October 25, 2024, 11:15 IST

The Dos And Don’ts Of Combining Magnesium With Prescription Meds

Magnesium is essential for our well-being, playing a key role in over 300 bodily functions, from regulating muscle and nerve activity to maintaining stable blood pressure and enhancing immune response. Despite its importance, many people do not meet the recommended daily intake, leading them to rely on various magnesium supplements. But care must be taken with these supplements or any medications that contain magnesium, as they can interfere with other drugs.

The National Institutes of Health (NIH) outlines the following daily intake recommendations for magnesium:

• Men (19-51 years): 400-420 mg
• Women (19-51 years): 310-320 mg
• Pregnant Women: 350-360 mg

For adults over 51, it’s advisable to aim for the upper limits of these ranges based on gender.

But as we mentioned earlier, many medications can have adverse interactions with magnesium, potentially affecting their efficacy. So, before adding magnesium to your health regimen, it’s essential to know which medications may interfere with it.

Here is a full list of medicines that you must not take along with magnesium:

Antibiotics

Tetracycline antibioticsMagnesium interferes with the absorption of tetracycline, demeclocycline, doxycycline and minocycline. To reduce the potential for interaction, it is advisable to take magnesium at least one hour before or two hours after these antibiotics.

Quinolone antibiotics

Other medications such as ciprofloxacin, levofloxacin, moxifloxacin and ofloxacin also show low absorption when taken with magnesium.

Diuretics or water pills

Loop diuretics and thiazide diuretics can cause renal magnesium loss, leading to deficiency. Therefore, magnesium supplements should be taken with caution if one is using the aforementioned medications.

Thyroid medications

LevothyroxineAntacids containing magnesium can reduce the effectiveness of levothyroxine, a medication for the treatment of hypothyroidism. The timing of magnesium intake and levothyroxine should be separated.

Cardiac medications

DigoxinThis medication for heart disease may lead to more serious side effects, particularly if the patient has low magnesium levels. It is important for patients on digoxin to closely monitor their magnesium levels to prevent side effects.

Sotalol

Some medications for atrial fibrillation may have their effectiveness affected by magnesium supplementation.

Calcium channel blockers

Drugs such as amlodipine and diltiazem can interact adversely with magnesium, potentially causing side effects such as dizziness and nausea. It is important to be cautious whenever these drugs are administered together.

Chemotherapy drugs

Some cytotoxic drugs can cause renal loss of magnesium, resulting in deficiency. Patients receiving chemotherapy should be mindful of such products and seek medical advice before consuming magnesium supplements.

Proton pump inhibitors

Long-term use of omeprazole and esomeprazole in conjunction with magnesium can lead to hypomagnesaemia.

Alendronate, used in the treatment of osteoporosis, may have decreased bioavailability when combined with magnesium supplements.

If you are using any of the medications mentioned above, please consult your doctor before introducing magnesium supplements into your regime.

सर्दियों में आपको भी होता है बार-बार सर्दी-जुकाम तो शरीर में है ये दिक्कत, ऐसे करें इलाज

एस्कॉर्बिक एसिड एक बहुत ही महत्वपूर्ण पोषक तत्व है. इसे आम तौर पर विटामिन सी कहा जाता है. यह पाचन यानी पेट और ओवर ऑल हेल्थ को बेहतर बनाने में मदद करता है. लेकिन इसे इम्युनिटी बूस्टर के रूप में सबसे ज़्यादा जाना जाता है. अगर किसी इंसान के शरीर में इसकी कमी हो जाए तो सर्दी, खांसी, फ्लू और वायरल बुखार का खतरा बढ़ जाता है. अगर आप इन समस्याओं से बचना चाहते हैं तो एस्कॉर्बिक एसिड से भरपूर फूड आइटम खा सकते हैं.

अगर किसी व्यक्ति के शरीर में इस एसिड की कमी है तो उसे बार-बार सर्दी जुकाम का सामना करना पड़ेगा. ऐसी स्थिति में हम आपको बता रहे हैं खास टिप्स. जिसकी मदद से आप इस एसिड की कमी को पूरी कर सकते हैं. 

अमरूद: अमरूद एक ऐसा फल है जो भारत में बहुत लोकप्रिय है, इसका गूदा लाल और सफेद होता है। आमतौर पर इसे बेहतर पाचन के लिए खाया जाता है, लेकिन यह विटामिन सी का भी एक समृद्ध स्रोत है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. एक अमरूद खाने से 125 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड मिलेगा जो दैनिक आवश्यकता का 138 प्रतिशत है.

 केल: हरी पत्तेदार सब्जियों में केल को बहुत पौष्टिक माना जाता है और आमतौर पर इसका इस्तेमाल सलाद के रूप में किया जाता है. अगर आप 100 ग्राम कच्चा केल खाते हैं, तो आपको 93 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक एसिड मिलेगा जो दैनिक आवश्यकता का 103 प्रतिशत है. 

कीवी: कीवी एक बहुत ही पौष्टिक फल है। भले ही यह थोड़ा महंगा हो, लेकिन इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं. अगर आप एक मध्यम आकार का कीवी खाते हैं, तो आपको 56 मिलीग्राम विटामिन सी मिलेगा जो दैनिक आवश्यकता का 62 प्रतिशत है.

नींबू: हम नींबू का सेवन कई तरह से करते हैं. इसका सेवन सबसे ज्यादा नींबू पानी और सलाद के रूप में किया जाता है. एक नींबू में 45 मिलीग्राम विटामिन सी होता है, जो कि दैनिक आवश्यकता का 50 प्रतिशत है. नींबू उन लोगों के लिए भी फायदेमंद है जो उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं.

संतरा: खट्टे फलों को विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत माना जाता है, उनमें से एक संतरा है. अगर आप इसे खाते हैं, तो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता काफी बढ़ जाएगी. एक मध्यम आकार के संतरे में 83 मिलीग्राम विटामिन सी होता है जो कि दैनिक आवश्यकता का 92 प्रतिशत है.

Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.

Best important Foods for Glowing Skin

 

Skin that is soft, smooth, and glowing is a goal for everyone. Numerous commercials promote various creams containing numerous essential ingredients. We frequently buy these creams based on their claims, only to be let down after a few uses.

For healthy, glowing skin, dermatologists recommend controlling and maintaining your diet in the right way. Some foods are referred to as "superfoods" because they contain numerous healthy oils, essential vitamins, and minerals for our bodies to function normally.

You consume a wide range of foods every day. In the frantic pace of city life, it is only natural to turn to fast food for convenience and ease. However, you are unaware that these are extremely irritating to the skin. As a result, you must enjoy cooking at home frequently. When you prepare meals at home, you have complete control over the ingredients and can personalize them to suit your preferences.

Why don't you focus on what you eat? Since ancient times, it has been known that what you eat affects how your skin looks. The following are some foods that can give you glowing skin in a month:

·         Almonds

Almonds Almonds are the best source of vitamin E, so eat a handful of them between meals to prevent hunger. The health of your skin depends on this vitamin. Fresh salads can be made with roasted almonds or left alone. Almonds are an essential food for glowing skin in either case.

·         Avocados

Avocados contain a lot of Vitamin E and a variety of healthy oils. One of the most well-liked superfoods in the world is this. It is typically consumed on toast with eggs or as a thickener in shakes. Due to its abundance of necessary vitamins and minerals, this is one of the most effective foods for glowing skin. Almond milk can be used to make tea and coffee and is a great vegan alternative to cow's milk. milkshakes and anything else made with milk .

·         Sweet Potato

Sweet potatoes are a good source of Vitamin A, which is necessary for the body to function properly. Vitamin A controls oil production and reduces the incidence of acne, both of which help to maintain the surface health of the skin. It can be baked with butter or boiled with chutney. In either case, it tastes good and helps your skin look and feel younger.

·         Cinnamon

Cinnamon is a spice that makes you feel warm inside. This indicates that it improves blood flow throughout the body. Vitamins and minerals, among other important nutrients, are delivered to every part of the skin as a result of this. Because of this, cinnamon is an essential superfood for glowing skin. The skin will be more oxygenated and have a much smoother texture if there is better blood circulation. 

Spice up curries, milkshakes, and baked goods like cakes, muffins, and cookies with cinnamon. If you want to give your skin a glow, this will not let you down.

·         Spinach

Spinach is an excellent food that is high in iron and fiber for healthy skin. A healthy gut necessitates a diet rich in fiber. In the long run, healthy skin is correlated with healthy gut. Because it makes a substance called haemoglobin, which binds to red blood cells and aids in oxygen transport throughout the body, iron is an extremely important mineral for oxygen circulation in the blood. The skin will be more hydrated, nourished, and glowing the more oxygen is circulated to it.

 You can get the glowing skin you've always wanted with these superfoods. These have all of the essential food groups, like fiber, protein, vitamins, and minerals, which help maintain overall healthy skin. Omega-3 fatty acids, which further aid in maintaining skin that is supple and radiant, can be found in certain foods. Try these on a regular basis to see for yourself the benefits. It will take at least a month to see results from these natural remedies. It has been demonstrated that these foods for healthy skin produce the desired outcomes.

नाखूनों पर बनने लगे हैं सफेद निशान? जानें किस बीमारी का हो सकता है संकेत

 

White Spots On Nails : अगर अचानक से नाखून गुलाबी की जगह सफेद हो जाए तो इसे नजरअंदाज न करें. ये गंभीर बीमारी के संकेत हो सकते हैं. सही डाइट और नियमित देखभाल से इससे बचा जा सकता है. दरअसल, नाखूनों से सेहत का आसानी से पता लगाया जा सकता है. जब भी हम डॉक्टर के पास जाते हैं तो वे हमारे नाखूनों को देखकर बीमारी का पता लगा सकते हैं. हाथ-पैर के नाखूनों पर सफेद निशान का एक कारण ल्यूकोनीशिया (Leukonychia) भी हो सकता है.

इसमें नाखून की प्लेट को गंभीर नुकसान होता है. इसमें उनका रंग बदल जाता है. अगर नाखून सफेद हो रहे हैं तो तुरंत अलर्ट हो जाएं. इसका कारण जानकर सही इलाज करवाना चाहिए.

नाखून सफेद होने के कारण

मैनीक्योर के साइड इफेक्ट्स

मैनीक्योर करवाने से नाखूनों के नीचे की स्किन को नुकसान हो सकता है. इसे नेलबेड कहते हैं. इसकी जह से नाखूनों पर सफेद धब्बे या निशान आ सकते हैं. अगर नाखून को मैनीक्योर करने के लिए शॉर्प इक्युपमेंट्स का इस्तेमाल करते हैं तो भी नुकसान हो सकता है और सफेद धब्बे आ सकते हैं, जो नाखूनों को बार-बार नुकसान पहुंचने का इशारा भी करते हैं. इससे नाखून फट, छिल और कमजोर हो सकते हैं.

फंगल इंफेक्शन की वजह से नाखूनों का सफेद होना

नाखूनों का सफेद होना फंगल इंफेक्शन भी हो सकता है. जब वातावरण के रोगाणु नाखूनों या आसपास की स्किन की छोटी-छोटी दरारों में चले जाते हैं और उससे फंगल इंफेक्शन का खतरा रहता है. इसकी वजह से नाखून टूटने लगते हैं, मोटे हो जाते हैं, उनका रंग पीला, भूरा या सफेद हो जाता है.

मिनरल्स की कमी की वजह से

कुछ एक्सपर्ट्स का मानना है कि नाखूनों का सफेद होना कैल्शियम और जिंक जैसे मिनिरल्स की कमी के संकेत हैं. नेल प्लेट कुछ अनुपात में कई तरह के पोषक तत्वों से ही बने होते हैं. जब इनमें कमी आती है तो नाखून सफेद होने लगते हैं.

दवाईयों की वजह से

कुछ दवाईयां भी नाखूनों के सफेद होने का कारण हो सकती हैं. इनकी वजह से नाखूनों में व्हाइट लाइंस नजर आती हैं. ये दवाईयां धीमी नाखून ग्रोथ, नाखून पतले और टूटने जैसी समस्याओं का कारण बन सकते हैं. इनमें कैंसर के लिए कीमोथेरेपी,रेटिनोइड्स, सल्फोनामाइड्स और क्लोक्सासिलिन जैसी कई दवाईयां शामिल हैं.

किसी जहरीले मेटल के संपर्क में आने से

नाखून का सफेद होना इस बात का भी संकेत हो सकता है कि आप आर्सेनिक और थैलियम जैसे जहरीले मेटल्स के संपर्क में आए हैं. ऐसा तब हो सकता है जब खा दूषित खाना खाते हैं या किसी इंडस्ट्रियल एरिया में रहते या जाते हैं. इस कारण नाखूनों में मीस लाइन्स नाम की सफेद बैंड हो सकते है, जो नाखूनों के सफेद होने के कारण हो सकते हैं.

Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.

Eye Care Tips : आंखों की रोशनी बढ़ा देंगी ये देसी चीजें, आज ही खाने में करें शामिल, उतर जाएगा चश्मा

 Eye Care Diet: उम्र बढ़ने के साथ-साथ आंखों की रोशनी कम होने लगती है. आंखों में धुंधलापन या फिर बार-बार आंसू आने जैसी समस्या देखने को मिलने लगती है. घंटो मोबाइल देखने और लैपटॉप पर काम करने से कम उम्र में ही यह समस्याएं होने लगी हैं. आजकल तो इसकी वजह से छोटी सी उम्र में ही आंखों पर चश्मा लग जाता है. आंखों की रोशनी (Eye Care Tips ) दुरुस्त रखने के लिए खानपान काफी महत्वपूर्ण होता है. यहां हम आपको बता रहे हैं कुछ ऐसे देसी चीजें, जिन्हें खाने से आपकी आंखों की रोशनी तेज होगी और आंखों से चश्मा भी उतर जाएगा. आइए जानते हैं...

आंखों में क्या-क्या समस्याएं होती हैं

• कम या धुंधला दिखना


• आंखों में दर्द होना


• आंखों में खुजली होने की समस्या


• पास की चीजें देखने में समस्या होना


• आंखों का लाल पड़ना


• रात में ठीक से न देख पाना


• आंखों में बार-बार पानी आना


• आंखों का सूखना 

आंखों की रोशनी बढ़ा देंगी ये देसी चीजें

अगर आप हर दिन की डाइट में कुछ चीजों का सलाद शामिल कर लें तो आपकी आंखों की रोशनी अच्छी हो जाएगी. दरअसल, सलाद में एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन पाए जाते हैं. जो आंखों को पोषण देते हैं. इतना ही नहीं मोतियाबिंद जैसी गंभीर समस्याओं से भी बचाते हैं. इसलिए हर दिन खाने में सलाद निश्चित रूप से शामिल होना चाहिए. हेल्थ एक्सपर्ट भी इसकी सलाह देते हैं. 

इन चीजों का सलाद फायदेमंद

चुकंदर का सलाद

गाजर का सलाद

शिमला मिर्च का सलाद

मूली का सलाद

आइसबर्ग सलाद के पत्ते

हेल्दी होते हैं ये सलाद

इन सलाद में आंखों की रोशनी बढ़ाने वाले सभी तरह के तत्व और जरूरी पोषक पाए जाते हैं. इसमें आंखों को हेल्दी बनाने वाले विटामिन ए, विटामिन ई और राइबोफ्लेविन भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये आंखों को की तरह से फायदा पहुंचाते हैं और उनकी लाइफ को बढ़ाने का काम करती हैं.